一切說是巧合, 也算是我的吸引力吧
根源是從品嚐英國紅茶開始, 從Twinings, Whittard Chelsea 1886到Fortnum & Mason
我開始關心起紅茶的一切，世界產地 沖泡方式 自製奶茶……
紅茶, 對年輕人來說是多了時尚潮流
也許是從英國下午茶風流行過來的關係
這時想起長輩們常泡的老人茶,
難道台灣沒有自產的紅茶可品嚐嗎？
跟英國混合紅茶或世界產地紅茶相比風味又有何特色呢？
就在今年農曆過年全家前往花東之際
我的心仍牽繫著台灣紅茶
開車經過花蓮 舞鶴台地突然想起統一推出的舞鶴(假)奶茶包裝
心想花東一定有台灣紅茶吧！！！我好希望在這裡遇見我喜歡的台灣紅茶, 心中暗自下決心一定要從花東買茶葉回台北品嚐
當時我當然不認識任何花東紅茶的品牌
路過好幾個現代的文藝小舖都有販售著花東的紅茶茶包, 但實在遲遲難做決定要選擇什麼
(普通的茶包加上簡單的自產自銷包裝確實較難看出所以然, 所以我很難做決定)
最後是在花蓮著名的文化創意產業園區 第七棟(中華路與中正路交叉口, 戴記扁食附近)遇見"香根名茶的蜜香紅茶"
老實說第一次遇見它, 我正在接電話, 看到一包"一泡茶"要價$40我真的嚇一跳
接完電話我請黃sir跟我進去再看一遍...價錢
沒有啦, 是我在心裡思忖他賣這個價錢肯定要有這個價值
我就要看看它的蜜香紅茶有多厲害（我根本是想來踢館的心情吧）
當下少東很有耐心泡蜜香紅茶與阿里山紅茶給兩個茶葉門外漢試飲
黃sir建議我們就先買有著特殊蔗香的蜜香紅茶回去試試, 我很含蓄的先挑了四包
(第一次買絕對不可以買太多, 不然黃sir會念, 有他在我下手很保守的)
當天在旅館就借了英式茶壺泡起茶
或許根本沒泡過老人茶的關係
也或許是以往喝的英國紅茶很少看到整片茶葉
看到一片片的紅茶茶葉在飽滿圓弧的茶壺中一一展開
我心中充滿感動啊～原來紅茶的茶葉是長這樣子的！
(今天剛好沒泡茶, 再補充茶葉展開的迷人樣)
印度的大吉嶺有著不同對紅茶認知的清淡風味
就像是紅茶中的一股清流
而台灣的蜜香紅茶在我喝下的第一口也是一樣的感受
原來台灣也存有這樣特殊的紅茶風味
回台北後馬上加入香根名茶的FB粉絲專頁, 也趕緊分享給好友這間巧合遇上, 品質又不錯的好店家
"一泡茶的蜜香紅茶"品嚐介紹：
聞名世界的”東方美人茶“(又稱白毫烏龍)便是烏龍茶經過小綠葉蟬的叮咬而產生了特殊的香甜風味
才會深受英國女皇的欽點喜愛:)
我喝到蜜香紅茶的第一口便是想到東方美人茶
風味一點也不如一般濃厚紅茶般的苦澀
而是圓潤順口, 伴隨著香甜的蔗香和蜜香
喝起來也十分相似於甘蔗紅茶, 但更輕甜自然
讓我聯想起可愛又純樸的小鎮人
對快速步調又壓力莫名的都市人來說
他們(蜜香紅茶)像和煦的暖陽, 迷人 可愛 輕柔 典雅
還沒喝過的人, 請務必試試 (蜜香紅一年採收一次, 產量相對稀少, 十分珍貴呢)
我用HOLA骨瓷茶壺沖泡, 茶葉比較有空間能夠舒展, 倒出大概一杯半的MUJI白瓷馬克杯
兩人一起喝一包我覺得剛剛好, 回沖一次, 好珍惜地喝啊XD
或許我涉獵的紅茶還不夠多
但我很感謝很幸運地先遇見了<香根名茶>
以他的高標準和訂價變成了我選茶的基準
我把喝蜜香紅茶作為自己的犒賞
這價錢我也沒有天天喝, 加上較容易心悸的體質, 泡茶對我來說反而變成放鬆的調劑
像外面越來越貴的手搖飲料和咖啡, 也不該天天依賴的
既然手搖杯飲料價格都快可以買個便當了
那品嚐一杯自己泡的台灣好茶(無農藥殘留)還有什麼好猶豫的呢？
健康 安心 鼓勵堅持品質的商家和農家
回到台北後我是藉由<香根名茶>的樂天賣場訂購的, 樂天賣場連結請按
最近有部分特價+限時免運活動, 想試試看的朋友請不要錯過了!!!
<香根名茶>的"一泡茶"一共有四種: 高山茶 四季春茶 原鄉綠茶 及我愛的蜜香紅茶, 皆是整片茶葉唷
每包茶葉7克, 保鮮又不用擔心取量問題
簡單不複雜, 對新手來說絕對不會有選擇障礙, 這也是我推薦的原因:)
這次訂購25包"一泡茶的蜜香紅茶", 另外老闆還附贈了其他三種茶給客人試喝
"原鄉綠茶"也很神奇的擁有蔗香, 口齒充滿清香, 很讓人驚喜喔:)
(圖中就是少了那包喝掉的"原鄉綠茶"XD)
喜歡紅茶的朋友快給他們個機會唷~感溫
Ref: 其他產品圖片皆來自<香根名茶>官網
想邀朋友來家裡下午茶, 端出這台灣 蜜香紅茶絕對很新潮又耳目一新唷:)
下一次想教大家煮鍋煮奶茶, 或說豆香紅茶(我有喝牛奶會頭痛的毛病...), 靜待～我家最近的新歡
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